厚切りのラム肉は生で召し上がれる新鮮なもの、つけダレは醤油ダレやモンゴル産岩塩をご用意しております。
トッピングのマンゴーピューレ、カットキウイをタレに入れれば、奥深な味をご堪能いただけます。