塩麹推進プロジェクト『浅草橋しおこうじ』物語

旨み塩麹が、全国版デビューになりそうです。

先日、読売新聞全国版朝刊版、経済面の塩麹特集面にて、弊社が開催している塩麹セミナーが取材されました。発売は二月中旬予定のようです。ご期待ください。

また、先日も弊社開催の塩麹セミナーが、フジテレビの『とくダネ』にて、取材撮影されました。放映は、2月2日の番組内で紹介されるようです。

お陰様で、塩麹も着実に浸透してきたようです。売れています!!!!

各種媒体に紹介されたこともあって、旨み塩麹の人気も急上昇中です。

『旨み塩麹』の事や販売店情報はこちらをご覧下さい。

10/13には、浅草に豆腐料理と塩麹料理のカジュアル居酒屋Kikyoがオープンし、そちらでも、旨み塩麹を取り扱っておりますので、ご利用ください。豆腐料理と塩麹料理のカジュアル居酒屋です。

なお、代引きｻｰﾋﾞｽ、銀行振込みによる商品の発送も開始致しました。
ネットショップも開設しました。
http://www2.enekoshop.jp/shop/fk-141ask4052/

6月2日より『旨み塩麹』の店頭販売を開始。

120cc⇒　350円
200cc⇒　640円
400cc⇒　1150円

販売・問い合わせ先/四代目　豆腐蔵前　高見修平
取扱い場所住所：台東区柳橋2-15-2-1202
((有)フード企画・141内℡03-3861-8855)
塩麹をメールでご注文の方はこちらへ

是非、一度お試し下さい。

弊社は、企業向け食のコンサル(商品開発、営業開発、メニュー開発、WEB上での食情報の提供等)及び食の研修や食育指導を業務とし、食品会社や外食企業の食のプロフェッショナルの育成を目指しています。
しかし、コンサル業務というと、その内容や料金体系が明確ではありませんでした。

まずは、基本を識ること、正しい知識と情報を得ることが大切です。

基本は、一人三万円/月　各ニーズやテーマに合わせた訪問による食に関するセミナーの月一回開催。
一人五万円/月　各ニーズやテーマに合わせた訪問による食に関するセミナーの月一回開催、141おいしい塾への参加無料五名まで。
一人十万円/月　各ニーズやテーマに合わせた訪問による食に関するセミナーの月一回開催、141おいしい塾への参加無料五名まで、調理デモによる特別料理教室の実施。
詳細なプログラムはホーム頁にて随時ご案内する予定です。

また、野菜作りの現場の農業視察、生産現場の体験ツアーもオプションで実施もします。


弊社の強み！
ジャンルを問わない守備範囲の広いメニュー開発及び提案力。実践的かつ調理理論と技術に裏付けされたユニークかつオリジナリティ溢れるアイディア。


現在、新座、朝霞ハウジングステージで月一回無料の東京ガス料理教室、月一回東武カルチャースクールにて手打ち蕎麦教室も開催してます。
某ビールメーカー様のビールに合うおつまみレシピ集の連載もウェブ上で連載してます。

また、食に関する料理、食育プライベートセミナーも随時開催しています。
お気軽に問い合わせください。