このケーキはヴィタメールのケーキでチョコレート専門店ですから
中はチョコレートムースで出来てます。酸味と甘さが程よくマッチして
とてもさわやかな味わいのケーキでした。

ヴィタメール様 HP
https://www.wittamer.jp/

江口宝飾ホームページTOP
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こんにちは、あーちゃんですヽ(☆´ｗ｀)ﾉ♪
今回久しぶりのスウィ～ツブログですが、
取引先の方よりホテル西洋銀座のプリンとシュークリームを頂きました 

現在ホッペタウンが出来た上野松坂屋さんは
江口宝飾の近くにありまして、中にホテル西洋銀座が出来たようです♪
ホテル西洋銀座は１９８７年に銀座中央通り出来、
細やかなおもてなしで人気のホテルだったそうです。
昨年の２０１３年５月にホテルとしての営業は終えてしまわれたのですが
今ではデパートの中やネットショッピングにて、
その商品やサービスを続けているそうです。 

そんなホテル西洋銀座のシュークリムとプリンを頂いたのですが、
プリンには球状の生クリームが入っており、
上の半円の部分のみかと思い食べると中まで生クリームが続き、少し苦めのカラメルソースと良く合いするすると食べれましたヽ(*‘ω｀*)ﾉ.+ﾟ* 

シュークリームは表面にアーモンドがちりばめられ、
サクサクッカリカリッとした触感とナッツの香りが食欲をそそり、
こちらも中のカスタードをたっぷり口に含めながらペロリ σ(´~｀*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

どちらも大変美味しく頂きました、ご馳走様ですm(＿)m

松坂屋さんの中にあるという事で、
江口宝飾の近くにあるのは嬉しいなと思うあーちゃんでした(*´◇`*)ﾉﾞ 

ホテル西洋銀座
http://www.seiyoginza.com/ 
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こんにちは、あーちゃんですﾟ+.(*・ⅴ・*)ﾉﾞ
北海道のお客様よりあーちゃんがラングドシャ好きなきっかけにもなった
〔白い恋人〕を頂きました

北海道のお土産としても有名な白い恋人！
箱には銀と白のシンプルな真っ白い山が描かれており、
箱を開ければ写真左の缶で
今度はカラーで雪山が描かれておりましたヾ(●´∀`*●)ﾉ
実はこの山、北海道にある秀峰「利尻山」だそうで、
真っ白な利尻山がまるでスイスの山並みのようだと感動して
パッケージに使用する事になったんだそうです(*ﾟ∀ﾟ*)φﾒﾓﾒﾓ

ぎっしりと詰まっていました～(((pq´ｪ｀*)☆ﾟ+.♪
深い緑の包みがあーちゃんも知っている
ホワイトチョコのラングドシャなのですが白い方は初めて見まして、
開けてみるとミルクチョコでした
２種類の味で食べれるなんて幸せだ～とハイテンションで撮影し、
今もニヤニヤしながら大切に頂きたいと思うあーちゃんでした(*´ｪ｀*)
有難うございます♪ご馳走様でしたm(＿)m

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〔やまだ屋〕さんのもみじ饅頭を取引先の方より頂きました

中に入っていたのはつぶ餡・クリーム・抹茶・チョコの
４種類のもみじまんじゅうで、
もみじファミリーという人気の味詰め合わせセットだそうです

どれもしっとりモチモチとした生地なのですが
中にある餡によって少し生地が変わっていまして、
抹茶なら抹茶を練り込んだ生地に、
カスタードやチョコならカステラの様に甘みのある生地となっており、
それぞれ中の餡にあった生地でとても美味しかったです((*´ Ｉ ｀*))

チョコやカスタードなど洋風の味は若い子にも親しみやすそうですし、
様々な味があるので相手の好みなど気にせず
お土産にしやすいかも！と思ったあーちゃんでしたヾ(*´∀｀*)ﾉ

やまだ屋HP(断面の写真はHPより)
http://momiji-yamadaya.co.jp/index.html

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中は贈答品にも喜ばれそうな箱詰めになっており、
普通のクッキーなイメージを抱いていたあーちゃんは驚きました(★ﾟ０ﾟ☆)
更に沸き上がる期待に胸を膨らませつつ箱を開けると、
下記写真の和紙の様な袋に入ったチーズクッキーが現れました

ふわ～と漂うチーズの香りに食欲をそそられつつ頂くと、
クッキーであーちゃんがイメージするような甘さではなく
チーズの塩気と黒胡椒のピリリとした辛さ！♪((*ﾟﾟ∀ﾟﾟ*))
これはあーちゃん好きな味です飽きなくペロリと食べつくしそうです

CHEESE GARDEN(チーズガーデン)
 http://cheesegarden.jp/

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パッケージにはかえで形の切り絵の帯がまかれていてとてもスタィリッシュで可愛いデザインに感じました。
お取り寄せも出来るみたいなので贈答品にもいいかも？
と思いました。ﾜ━(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)━ｨ♪
以上、マイママでした。

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こんにちは、あーちゃんです(o･`ェ･o)ﾉ
北海道のお客様より修理のご依頼と共に
〔ユキピリ花〕というお菓子を頂きました

上記写真がパッケージです♪
あーちゃんは北海道に雪のイメージを持っているので、
おお北海道～などという不思議な喜び方をしていました(笑)
ユキピリ花はチョコレート菓子とクッキーの中間のようで、
小麦粉の代わりに米粉を使用し、
独特なシャクっホロっな口溶けを目指したんだそうです(*‘ω｀p)qﾟ.:｡+ﾟ

中には左からベリー＆ハスカップ・ホワイトチーズ・濃厚ショコラの三種類が入っており、
ベリー＆ハスカップでは果実の甘酸っぱさを、
ホワイトチーズではチーズの塩気と香りを、
濃厚ショコラでは更に口溶け良く
どれも美味しく頂きました、ごちそうさまです｡ﾟ｡(( ´)艸(｀ ))｡ﾟ｡♪

珍しい食感で楽しいですし、
今の季節なら冷やして食べるのも
美味しいだろうなって思ったあーちゃんでした(｡･ω･｡)ﾉﾏﾀﾈ

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その佇まい、美しさに思わずウットリなケーキ
そのお味はモチロン素晴らしかったです。
上記写真の２品はムースのお味や後味が経験した事のないくらい
の美味しさでした。

とにかく、 語るよりまず召し上がって欲しいケーキ達
上記写真のプティングのバナナの美味しさや
生地にリンゴが入って絶妙な食感と
あと味の爽やかさには驚かされました。
以上、久しぶりにいただいた洋菓子の中でも
一番美味しかったと感激したマイママでした。(*’∪’*)ﾙﾝﾙﾝ♪

 ASTERISQUEさんのHP
http://asterisque-izumi.com/ 

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こんにちは、あーちゃんです(*´ Ｉ ｀*)ノ
７月に入り段々と暑い日が増えてきましたね♪
そんなある日、お客様よりどら焼きを頂きました

頂いたのは〔埼玉屋南雲〕さんの[三郷どら焼 鳰鳥りの詩]と[ミルク風味のどら焼 三郷うさぎ]です♪
写真右が[ミルク風味のどら焼 三郷うさぎ]にプリントされているうさぎで、
触り心地はどら焼というとりホットケーキに近い気がしますΣ(´□｀☆ﾉ)ﾉ

写真左が[ミルク風味のどら焼 三郷うさぎ]で
右は[三郷どら焼 鳰鳥りの詩]です
[ミルク風味のどら焼 三郷うさぎ]はカスタードたっぷりでどら焼というより洋菓子に近く、和菓子が苦手な人でも美味しく食べられると思います♪
[三郷どら焼 鳰鳥の詩]は黒糖風味で、
名前の鳰鳥は三郷市の鳥として制定されている
カイツブリ(にほどりのうた)に因んでいるそうです(ﾉ)’∀｀(ヾ)おぉ♪

どちらもモチモチふわふわした食感でとても美味しかったです♪
ご馳走様でしたm(*–*)m

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シンプルさの中にも高級感のあるパッケージで、
開ける時にワクワクしました。
クッキーの種類が豊富で、１枚ずついただくのが楽しみです。

１枚が大きくそれぞれ味が工夫されていてただの焼き菓子
ではないと思いましたが、
ロスアンゼルスのレストランのオーナーシェフである
デビッドマイヤーズさんプロデュースとわかり妙に納得(o^^o)
独創的かつ味も１枚ずつが個性的W(`0`)W
マフィンやフィナンシェもあるみたいで、
食べてみたいと興味を持ちました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
以上、マイママでした。

SORAさんHP
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