評判の焼き肉屋さんとコラボしてます。

お久しぶりです、工場長の竹内です。

相変わらず、私は月一ペースの投稿です

今日は去年より始めさせてもらった

焼き肉屋さんとのコラボ企画を紹介します。

その焼肉屋さんは激うまと大評判の三ノ輪　炭火焼七厘さんです。

七厘さんは和牛一頭買いのお店なのでどうしても焼肉に出来ない

硬い部分が出てしまう・・とご相談頂いて、それではと言う事で

コンビーフを作らせてもらっています。

しかし、流石にこだわりのお店だけあって「お店出だせない肉」であっても

かなりレベルたかいですょ上カルビって出されても分かんないんじゃないの？ってくらいの肉です。

もったいないなぁ～と思いつつ塩漬けしてます。

そしてこちらが七厘さんの社長の中原さんと料理長の大竹さんです。

（コンビーフをお渡ししたところを一枚撮らせてもらいました。）

食べログだったかなぁ～？七厘さんの書きこみに

「こちらの（七厘さん）方はイケメン揃い」と書いてありましたが

確かにお二方ともかなりのイケメンですよ

お世話になっていますがまだお店にお邪魔できてないんですよ～

幻の牛タン　一度食べてみたいっすねぇ～

明日また、七厘さんのコンビーフを作る予定です。

それでは、また。

冷え込んでまいりました。皆様お風邪などひかぬよう、お気を付け下さい。

私も明日の朝は、息子と嫁との朝連があるのでもう寝ます。

また、よろしくお願い致します。

工場長の竹内でした。