本日「和牛ローストビーフの日」。4時のお惣菜は「若鶏の南蛮漬け・・・・・」です。

おはようございます。タケゾーの嫁でございます。昨日走らなかったので、今朝は気合を入れて走ってきました。気のせいでしょうか？寒くなかったですよ～。 さて、本日は25日ですので「和牛ローストビーフの日」です。朝11時より販売いたします。１００ｇ￥７３０です。毎年、1月はあまりローストビーフ売れないんです・・・・12月に、たくさんお買い上げいただくので、1月は、控えめになってしまうようです・・・まだまだローストビーフ食べたいよ～！というお客様。是非、ご来店くださいませ～。 本日の4時のお惣菜は「若鶏の南蛮漬け・和風タルタルソース」１ｐ￥３５７「サツマイモのコンフィのサフランマヨサラダ」１００ｇ￥１８９です。コンフィというのは、「低温揚げ」という料理用語らしいです。旦那様が申しておりました。どんな仕上がりになるのかな？私も楽しみです。 昨日の木曜ランチは「ホットドッグ風ラップサンド・チリソース付＋ホウレンソウのポタージュ」でした。画像が欲しいな～。もう本当に嫌だ・・・・・。格好悪いブログ(笑)昨日のランチは、「記録に残るくらい早く完売いたしました～」。ランチはパスタが多くなりがちでしたので、皆様「パンメニュー」がよろしかったのでしょうか？？これからはサンドイッチなどののパンメニューを豊富にしたいものです。 では、本日もよろしくお願いいたします。