手作りハム・ソーセージの店　TAKE-ZO

おはようございます。タケゾーの嫁でございます。

昨日午後から息子を皮膚科に連れていったら、すっかりブログの更新を忘れてしまいました。

日曜日の走りと歩きは長いんです。４．４キロで約１５０００歩ですよ～。

上野→雷門→リバーサイド→汐入公園→三ノ輪って感じです。

しつこいようですが、これだけやっても痩せませんよ～。

さて～明日の４時のお惣菜は

「鶏とアスパラと野菜のフワフワ玉子の中華あん」１ｐ￥３５７です。

まあ、おふくろの味的なお惣菜ですね。

あとで、ライフで広告の品＝アスパラガスを買ってきます。

さてさて～昨日の土曜ランチは

「あさりと春野菜のパスタ＆チョコレートケーキ」でした。

チョコレートケーキのアップ。

もちろん旦那様の手作りですよ

残念ながらあまり売れませんでした～。何故だろう。解りません・・・・

しかし、夕方長女の保育園時代のママ友（現飲み友）が買っていってくれたので助かりました～。

ガラは悪いんだけどいい奴で、ホントよく助けられます（笑）

私は、恐ろしい程、友達が少ないのですが・・・

その少ない方々は、皆自慢できるお人柄です～。ホント少ないんだけど。

では次週もよろしくお願い致します。

おはようございます。タケゾーの嫁でございます。

昨晩ご近所に住むK兄貴がやってきて、ご持参された赤ワインを飲んだら

プチ寝坊をしてしまった・・・

ほんの少しの雨が降るなか走ってきましたが

ワインのせいで、ちょっとばかり調子が悪かったです。

私にワインは合わないみたい・・・・・

さて毎月２５日は「和牛ローストビーフの日」ですが

明日定休日の為、本日が「ローストビーフの日」となります。

１１時より販売　100g￥７３０です。

同じく１１時より土曜ランチも販売致します。

今日は「あさりと春野菜のパスタ＋チョコレートケーキ」￥６００です。

どちらもよろしくお願い致します。

昨日の４時のお惣菜は

「春キャベツのホイコーロー」でした。

旦那様写真を撮り忘れたようです。見当たりません（笑）

豚肉が超軟らかくて美味でした。

非常にスローでしたが、一個残りましたがなんとか売れました。

もう６時１０分なのに旦那と息子下に降りてこないな～

雨が降っていると思っているのかな・・・降ってないので朝練出来るのに。

面倒くさいので放っておこう。

今日もよろしくお願い致します。

おはようございます。タケゾーの嫁でございます。

今朝は暖かいと感じて走ってきましたが、

日中ほとんど気温が上がらないそうですね。

９度前後で雨だとか・・・・・憂鬱だな。

今日小学校は終業式で学年の終わり・・・・

１年あっという間でした～

さて今日の４時のお惣菜は

「春キャベツのホイコーロー」１ｐ￥３５７です。

キャベツの値段が下がってきてホットしています。

安い時は￥１００前後で買えるのに高い時は倍以上ですから～

野菜の高値には悩まされます・・・

昨日の木曜ランチは

「タコライス＆マンゴープリン」でした。

なにがいけなかったのか？

あまり売れませんでした・・・・

サルサソースの部分を取り除いて

子どもに食べさせたら「おいしい～！」とおかわりをしてくれたので

美味しいのに違いないのですが・・・・

う～ん今後の課題ですな・・・

４時のお惣菜は

「豚ロースと大根の味しみ煮・山椒の香り」でした。

こちらも出足が悪くて「これはヤバい空気か？」と思いましたが

後半頑張りをみせ、完売致しました～。

ホントに何が売れて、何が売れないのか解らない時がありますね～。

日々勉強ですなぁ～と私らしくない事を言ってみました。

では本日もよろしくお願い致します。

おはようございます。タケゾーの嫁でございます。

保育園とこどもクラブの提出物を出し忘れていたので

今朝作製しなくちゃいけないので、早速メニューの紹介です・・・

本日の木曜ランチは

「タコライス＆なめらかマンゴープリン」￥４５０

タコライス、女性ウケ間違いなし！美味でございます。

４時のお惣菜は

「豚ロースと大根の味しみ煮・山椒の香り」１ｐ￥３６７です。

お父さんが喜びそうなメニューですね。

昨日の４時のお惣菜は

「米ナスのグラタン・ラザニア風」でした。

米ナスの肉みそ田楽は売れるんですが

グラタンにするとイマイチな結果となり残念です。

ということはお客様は「肉みそ田楽」の味を評価してくださっているんですね～

かわいそうな米ナスちゃん。我が子は「おいしい」と喜んで食べてくれたのが

救いです・・・

今日は、いろんなことで多忙になってしまいそうなので

このへんで失礼いたします・・・・

おはようございます。タケゾーの嫁でございます。

今朝は、いつも通り起きて洗濯も済ませたのですが

シューズまで履いたのですが走りに行くのを止めてしまいました。

調子がイマイチだったので二度寝をしてしまった・・・・

さぼったのは初めてだなぁ～自己嫌悪・・・・

明日は必ず走ります！

今日の４時のお惣菜は

「米ナスのグラタン・ラザニア風」１ｐ￥３６７です。

よろしくお願い致します。

一昨日のお惣菜は

「チキンテリヤキのサラダ仕立て・タルタルソース付き」でした。

出足好調だったのですが、

後半伸びずに少し残ってしまいました・・・・

鶏の焼き目がパリパリして美味しかったですよ！

二度寝したけど、やはりイマイチです・・・

このへんで失礼いたします。今日は寒いみたいですよ～

こんにちわ。タケゾーの嫁でございます。

例によって月曜日は雑用を片づけるのに時間が掛かってしまいました。

早速ですが　今週のお惣菜表を　貼っておきます。

よろしくお願い致します。

先日コンビーフについて少し触れましたが

「コンビーフ　ミニ１本ブロック」が登場しました。

ミニサイズのブロック＝４５０グラムで￥２０００です。

このようなギフトバッグを用意致しましたので

贈り物や手土産にいかがでしょうか？

オススメですよ。

では今週もよろしくお願い致します。

こんにちわタケゾーの嫁でございます。

昨日午後から来客がありまして

すっかりブログの更新を忘れてしまいました・・・・

昨日の土曜ランチは

「特製オムライス＆デミソース＋洋ナシとリンゴのヨーグルトゼリー」でした。

デミソースでオムライス解りずらいですかね？

３時を回ってしまいましたが一応完売しました。

オムライス美味しかったです・・・

ダイエット中なので、ケチャップライスなんぞ食べちゃいけないのですが

一口食べたら止まらなくなり、一杯食べちゃいました。

オムレツも生クリームたっぷりなのに食べちゃった（笑）

だから私は痩せないいんだな・・・

明日の４時のお惣菜は

「チキンテリヤキのサラダ仕立て・タルタルソース付き」１ｐ￥３６７です

タルタルソース大好きなので、明日も食べちゃいそう・・・

明日もよろしくお願い致します。

おはようございます。タケゾーの嫁でございます。

天気予報では６時頃から傘マークがついておりましたが

走っている途中４時４５分頃から

パラパラと小雨が降ってきましたよ・・・本当にパラパラでしたが。

今日は１日雨だそうで・・・・息子のサッカーも中止かな。

本日の土曜ランチは

「特製オムライス＆ハヤシソース＋洋ナシとリンゴのヨーグルトゼリー」￥６００です。

オムライスは、うちの子どもたちにも食べさせてあげよう～

昨日の４時のお惣菜は

「チキンハーブ焼き特製マヨソース温野菜添え」でした。

少し残ったのですが、納得のいく結果だったので良しとします・・・

息子の朝練ですが・・・

うちからすぐの「弁天」で練習していたのですが

こちらは犬の「う○ち」の落とし物が多くて

息子が嫌がり始めました。正直私も嫌だし腹が立っております。

なので昨日から、少し離れているのですが

「クジラ公園」に移動致しました・・・

公園は、２歳くらいからの小さいお子さんも遊んでいますので

犬の落としものについては、気をつけて頂きたいです。

砂場に落とし物があって、分別のつかない小さいお子さんが砂と一緒に

口まで持っていったら大変なことになりますよ～

是非辞めて頂きたいです。

おはよいございます。タケゾーの嫁でございます。

珍しく寝坊をしたため、４５分遅れで走ってきました。

浅草寺を５時３０分過ぎだと、犬の散歩のおじちゃん・おばちゃん仲間が

いっぱいなんですよね。４５分違うと色々違います・・・

時間が無いのでさっさと書きますよ。

本日の４時のお惣菜は

「チキンハーブ焼き・特製マヨソース温野菜添え」１ｐ￥３６７です。

昨日の木曜ランチは

「ローストチキンのカラフルパスタ＆ホウレン草のポタージュ」でした。

完売でーす。ポタージュも美味でしたよ。

４時のお惣菜は

「新じゃがと牛肉のわふうチーズオーブン焼き」でした。

美味しそう～こちらもおかげ様で早い時間に完売致しました。

副菜の「タコ唐とウドの衣揚げの抹茶塩あえ」が滅茶苦茶美味かった～

仕上がりの量が少なくて、あまり販売することが出来なくて残念でした。

寝坊をして時間がないので今朝はこのへんで失礼します・・・・

おはようございます。タケゾーの嫁です。

最近は５：３０分頃には朝日が出始めていますよ。

東の方から明るくなってくるのがわかるんですね～（リバーサイドとか隅田川方面です）

早朝走っていると、そういう場面に出くわすので得した気分になります。

ちっとも痩せないけど・・・・

本日の木曜ランチは

「ローストチキンのカラフルパスタ＆ホウレン草のポタージュ」￥４５０です。

最近調子がよい木曜ランチ！本日もよろしくお願い致します。

４時のお惣菜は「ハーフカットの新じゃがと牛肉の和風チーズオーブン焼き」１ｐ￥３６７です。

こちらも、なかなか手が込んでいそうな雰囲気がしますよ～よろしくです

さて～昨日の４時のお惣菜は

「合挽ミートボールのあめいろ玉ねぎソース」でした。

人気メニューのはずが・・・・イマイチの売れ方でした。

軟らかすぎて煮崩れちゃってるし・・・・・

これも暫くお休みすることになるかなぁ～検討せねば。

最近コンビーフがよく売れています。

コンビーフに関するニュースがありますので

近々ご紹介させて頂きますね。