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2013年9月26日のアーカイブ
くるみ割り
- 2013年9月26日 10:43 AM
- 未分類
ここのところ毎日、季節の食材を美味しく食べるための
調理器具をご紹介しています
今回はくるみ割りです
刃先が鋭利にできているので、鬼ぐるみも
楽々割ることができます
すごい刃ですよね
刃のネジの下の部分の穴は、銀杏を割る場所です
くるみ(炒り)はアーモンドと同じく、ビタミンE、リノール酸を多く
含みます。ケーキに入れたり、刻んでサラダにトッピングしたり
風味を生かして、いろいろな料理にお役立てください
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