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和　”丸MARU”シリーズ　包丁

東京は曇りですが今にも雨が降りそうです

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今日は岐阜県関市の包丁をご覧ください

刃物の部分が光ってしまいましたが。。。

こちらのブランドはどんなキッチンにおいても素敵に見えるよう”和モダン”を

テーマにデザインされています

手になじみやすくグリップ感に優れた段差の全くないスムーズな握り手は

多くの工程を経て一つ一つが職人たちの手作業に委ねられています

種類もスライサー、牛刀、三徳、パン切り、ペティ、パーラー、ケーキ

と、豊富にあります

最近の包丁のトレンドは゛刃”を硬くする傾向にあるそうですが、その硬さが

災いして研ぐことが難しくなります。

このブランドは、あえて硬すぎないブレード材を使用し、自宅で研ぐことのできる包丁、

研ぎやすい包丁を目指したそうです。

ご自身で研いで頂けるアニュアル、やすり等がセットになっています

又、長くお使いいただいてご家庭で研ぐことが難しくなっても、メーカーへお送り下されば

研ぎ直しで新たに甦ります。(無料包丁研ぎ直し券1枚付き）以降は有料です。

プレゼントにも

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