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サメの皮を木製の板につけて作られているわさびおろし

外食すると時々、お目にかかりますね

江戸時代に宮大工が表面を加工するときに使用し、それをヒントに料理人が

わさびをすりおろす道具として使用すると、言われています

サメ皮おろしでわさびをするとふわっとしたクリーミーなわさびおろしが完成します

まろやかな舌触りとわさびなのに甘さを感じ、ツーンとした辛み

お刺身にぴったりですね

表面はまさにサメ肌です

わさびは金気を嫌うのでサメ皮がベストです

円を描くように優しくゆっくりおろし、クリーミー状になればＯＫ

某ＴＶ番組では、白飯にのせて食べてましたね

おろし器を長持ちさせるには、使用後、すぐ水で洗う。（お湯は×）

早めの乾燥。

ですね

連日の猛暑、いかがおすごしでしょうか？

毎度ありがとうございます。

下記の期間を連休とさせて頂きます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　．宜しくお願い致します。　

　　　　　　

　　　　　　　夏季休暇

２０１６年８月１１日（木）～８月１６日（火）まで

良い夏休みをお過ごしください

　　　　　　　　　

いつも、ブログを見てくださりありがとうございます

来週１９日～２３日までの一週間は、ネットでの対応をお休みさせていただきますので

御用の方は、ＦＡＸ，並びにお電話で対応させて頂きますので

宜しくお願い致します

ご不自由おかけいたしますm(__)m

良い週末をお過ごしください

昔の私たち小学校生などは鉛筆を削ったり果物をむいたり

若干の失敗で手を切り、痛さを積み重ねて上手になっていったものです

今は、シャーペンであったり、カットフルーツも出回り、便利な世の中になってしまっています

三つ子の魂百までと言いますよね

危なくない刃物で練習させてみては？

小学生の生活技能の中で（ほとんどできない）の比率が

高いのは果物の皮むきだそうです

でも、中には大人より器用な子もいるんですよね～

刃の向きによって皮むき、鉛筆削りと分けられます

お母さんの気持ちが生んだ、しつけの道具です

今日の東京は朝から鬱陶しい雨

明日は晴れそうですよ

さて、今月末は、いよいよ～

隅田川花火大会です

第２会場から近いにも関わらず、会場はめちゃ込みなので

自宅のテレビか？

外階段から眺めています

気になるのは天候だけですね

てるてる坊主を

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今日はライターをご覧ください

商品としては高齢者向け仏壇用ガス注入式ガスマッチに

なっています

高齢者向けというのは、チャイルドロックが

かかっていないので、軽いタッチで着火できるんです

お仏壇にはもちろん、

当店ではレザークラフトのお客様がお使いになります

名前の如く、スリムで～す

商品の底にはガスの注入口と、火力調節ができる場所があります

レジの横に待機しています

お待たせいたしましたm(__)m

やっとやっと出来上がりました

画像、ちょっと見づらいですが

軟らかいバネで先端の仕上がりもバッチリ

きちんとした作品の出来、

まずは道具から

かな？

イエローローズ綺麗ですね

                  ***     photo  Y.O  ***

　　　　　　

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今日はやっと入荷した洋裁鋏をご覧ください

ＧＲＥＥＮ　ＢＥＬＬ　　

匠の技シリーズ　Ｇ－５１５０

布切りはさみ　Mサイズ

薄いキュプラから分厚いデニムもスパッと切れます

シャープな切れ味

極めてバランスが良く静かでなめらかな切れ味です

刃身はステンレス刃物鋼を使用し、刃体を真空焼入れにより

均一な金属組織をもたせ、刃裏のスキ加工と繊細な刃付けで

仕上げました

また、最終の刃付けと調整は熟練のスペシャリストが

手作業で行っているそうです

手にしっくりなじみます

在庫はあと７丁あります(^^)v

サイズはＳサイズもありますが、欠品中ですm(__)m

店頭には、その他、庄三郎、美鈴、ダイヤウッドがありますが

長太郎、長勝なども各１丁ずつございます

今日は美味しそうなさくらんぼを。。。

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当店で売れ筋商品をご紹介します

本格的なクラフト作業から事務作業までさまざまな

用途でお使いいただけます

扱いやすい全長１６０ミリショートタイプ(右)と

長めの１８５ミリタイプ(左）です

最大の特徴であるフッ素コーティングは特殊フッ素を

何重にも施しているためセロテープ、医療用テープなどの

切断に幅広くお使いいただけます

そして、巾広なブレードでタフな設計になっています

高品質ステンレス刃物鋼を使用し焼き入れ、

２段刃付加工で切れ味、耐久性も抜群です

布、紙共に分けてお使い頂ければベストですが

このハサミに関しては、お客様の声として

布、紙の両方使いでも切味落ちないと良くお聞きします

又、手ごろなお値段も魅力ですね

もちろん

ＭＡＤＥ　ＩＮ　ＪＡＰＡＮ　（ＳＥＫＩ）

今日の東京、何度だったのでしょう

アッツイですね

陽ざしが強すぎ紫外線に気を付けましょう

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今日は事務用はさみです

全長１５センチの一番シンプルなタイプです

蛙又の足（ネジから指の入れるところまでの形）

なので、ちょっとおしゃれです

メーカーさんが昔の在庫があると言って。

布も良く切れます

紙ももちろん

金メッキも綺麗な仕上がり

在庫は沢山あるそうです

ちょっご覧になってみてくださいね

今どき、あまりないハサミですね

今日も今日は暑かったですね

何度あったのかな？

真夏じゃないからついつい水分を取り忘れがち

しっかり水分補給しましょうね

あっアルコールになってしまいました

両岡健商店は、日曜、祭日は定休日なので、

明日は営業しています

お天気も良さそうですので

お待ちしています