スタッフブログのアーカイブ

明けましておめでとうございます♪
おひさしぶりですあーちゃんです
今月は13日の金曜日があったので、妙にドキドキしてます(´・艸・｀；)
そのためか多少変なテンションのあーちゃんです(((ﾞ◇ﾞ)))
甘い物でも食べて落ち着こうかなぁと考えた矢先にお客様より頂きました★
あみゃい物【スウィ～ツの話（お年賀編）】です★

今回は【扇屋】さんと【橘香堂】（きっこうどう）さんの和菓子です♪
ありがとうございましたm（＿）m

 

 

 

 

 

 

写真は【扇屋】さんの〔御用の並樹〕です
名前は天皇陛下の那須御用邸にちなんで付けられたそうですよ(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
【扇屋】さんは大正１４年から創業し、
昭和２７年で会社となった歴史あるお店だそうです(*ﾟOﾟ)ﾉ
今回頂いた〔御用の並樹〕は、
皮はモチモチ食感で、
黒糖の香りが口の中にふんだんに広がる蒸しパンですヾ( ´Ｐ｀)ﾉ
中の餡も凝っていまして、
クリームチーズと小倉を混ぜたミックス餡の様ですΣ(っﾟДﾟ；)っ
和菓子とも洋菓子ともつかない気がし、
あーちゃんは紅茶でも合いそうだなと感じましたｏ口(・∀・ ) ゴクゴク

 

 

 

 

 

 

こちらの写真は【橘香堂】さんの〔むらすゞめ〕です
【橘香堂】さんは特に〔むらすゞめ〕へのこだわりが強く、
外側の皮には毎日産みたての卵と、
特別にブレンドされた粘り気の少ない小麦粉を使用Σ(・oノ)ノ
中の粒餡には北海道産の小豆を使用し、
甘さを抑えて一つ一つ手焼きされているそうですΣ(±∀±;)!!
また、〔むらすゞめ〕は茶道では１０月のお菓子として出る事もあるそうです
そんなこだわり抜かれた〔むらすゞめ〕は、
食べるとたっぷりの粒餡と皮が口の中で解れて・・・ヽ(*´з｀*)ﾉ
噛めば噛むほど旨みが増していきました

以上、新年からこんなに美味しい物が食べられ、
今年は良い年になりそうだなぁと感じたあーちゃんでしたﾏﾀﾈｯ(*^-ﾟ)/~Bye♪

 【扇屋】

http://www.nasu-ougiya.co.jp/ 　
 

【橘香堂】

http://kikkodo.com/　　　

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台東区情報検索サイト　上野・浅草ガイドネット

 http://www.guidenet.jp/

明けましておめでとうございます
江口宝飾は本日5日より営業しております。
今年も宜しくお願いしますm(＿)m（スタッフ一同）

昨年は１年間１２ヵ月の誕生石ブログを頑張りました
ホームページに月別に載ってますので見て下さいね(*^ーﾟ)b
今年のブログはスタッフが順番に綺麗な商品や美味しい所のご紹介をしていきます。
私のお正月はわんこと過ごすお正月でしたマイママ

 

お正月と言えば、年末に蟹をたらふく食べ、温泉に毎年行きます
そろそろ、ダイエットをしないといけないヨーコちゃんです(A；´･ω･)ﾌｷﾌｷ
今年も頑張ります

 

就職して初めてのお正月、なぜか友達が恋しくて群馬に泊まりに行きました
のんびり過ごして元気が出たので今年も頑張るぞー!(●´∀｀)ノ+゜*。
あーあ、【キングダムハーツ】早く発売しないかなぁ～+.ﾟ(*´ω｀)ﾟ+.ﾟﾗﾌﾞ

 

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こんにちはo(´∪`o)(o´∪`)o
いよいよ年末ですね♪
年明け間近のこの時期は、
大掃除や新年を迎える準備で何かとお忙しいのではと思います。
江口宝飾では忘年会を行いました*。(*´Д`)。*°
忘年会は、日本独自の文化の様で、
年内の苦労を忘れるために宴会を行う年末の行事だそうです(*ﾟ0ﾟ)ﾊｯ

今回は江口宝飾の忘年会のレポートですσ(ﾟｰ^*)
【てけてけ】さんで行いました～♪

   

写真左は《鳥のリエット》です
フランスパンに鳥のリエットを塗って食べるのですが
あーちゃんは初めて食べました♪
なんだかオシャンティーになった気分です(☆▽☆)
写真右は《蟹とイクラの磯サラダ》です
ポン酢に味が近いドレッシングと上に乗っているとろろ昆布の組み合わせがグー
良い塩梅で、
イクラのプチプチ感と大根のシャキシャキ感で食感を楽しめましたd(^^*) 

 写真左は《鰤のカルッパチョ》です
あーちゃんは初めて食べたのですが、
油がのっていて、玉葱を包んで食べると更にあーちゃん好みでした(o≧▽ﾟ)o

 写真右は《ど根性串(ねぎま)》です
鳥料理に力を入れてるだけあって流石の大きさです(*ﾟﾛﾟ)ﾊｯ!!
鳥肉も柔らかくプリプリで・・・
思い出しただけでヨダレが出てしまいますヾ( ´ Ｐ｀)ﾉ

 

写真左は《白ハマグリの酒蒸し》です
ハマグリの身が一つ一つ大きく味が染みていて、
未成年なのにスープまで飲んじゃいました(*ﾉω<*)
写真右は《秘伝の手羽揚げ》です
少しピリ辛な味付けで衣はカリッカリなのに
中は柔らかく、噛んだ瞬間に肉汁が染み出して来ました(*ノωノ)
 

 写真左は《焼き鳥串》です
今回はレバー・砂肝・軟骨・ぼんじりを頼みました+(*´∀｀)ｂ°+°
テイクアウトも出来るそうですよ～♪
写真右は《唐揚げ》です
あーちゃん唐揚げだぁぁあい好きなんです(♥∀♥)ﾄﾞｯｷﾝ
カリカリで肉厚で、
手羽揚げとはまた違ったジューシーさでホッペが落ちそうでした

 

〆の鍋は《博多水炊き》と《冬野菜のしゃぶしゃぶ》です
骨付きの鳥肉がゴロゴロと入っていて、
煮込めば煮込むほどに味が染み出して来ました♪(●´Д｀人´Д｀●)♪
冬野菜もキャベツに春菊、小松菜やエリンギと具だくさん
あーちゃんはくずきりにハマりましたσ(´~｀*)ﾑｼｬﾑｼｬ

雑炊と杏仁豆腐は撮影し忘れちゃいましたが、
お腹もいっぱいになり、体もポカポカで凄く楽しかったです♪
やっぱ大勢で食事すると美味しいですねー
年末みなさんはどのように過ごしましたか？～ヾ(*´Д｀*)ﾉ
以上、あーちゃんでした。

年内のブログは今日までです。年明けにまたお会いしましょう。
よいお正月をお迎え下さいm（＿）m

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こんにちわ、一気に寒くなった気のするあーちゃんです(゜Д゜*)(。_。*)ヘ゜コリ
冬は特にお腹が空くと体が堪えます
この間８ヶ月ぶりに会った高校時代の友達と、
新しいマフラーを買ったので出番が多くて嬉しいです
マフラーを首にグルグル巻きにして御徒町を歩いてます(*´ 艸`)

  では、今回のスウィ～ツはお客様より頂いた、
【うさぎや】さんのどら焼きですヾ( ´Ｐ｀)ﾉ

包装も綺麗ですよ～
うさぎやさんは大正２年より
『価格は廉価に、容器は廃物利用』を心掛けているそうで、
今もなお守り続けているそうですΣ(●ﾟдﾟ●)
包装紙の模様はお店のロゴになってるんですね
では、開けてみま～す♪

 

 

 

 

 

１０個入りでーす♪ありがとうございます
あーちゃんは【うさぎや】さんのどら焼きの特に皮が大好きですヾ( ´Ｐ｀)ﾉ
更に今回は焼きたてを頂きまして、
しっとりモチモチした生地に挟まれた蜂蜜入りのあんこの甘みが、
皮のもちもちの食感を引き立て・・・堪りません(Å｀。)。*゜
【うさぎや】さんでは【どら焼き】【喜作最中】【焼き菓子】【喜作洋酒疑】【うさぎまんじゅう】【喜作羊羹】【懐中汁粉】【喜作らくがん】【季節の上生菓子】が売られているらしく、
和菓子は日持ちしにくいので、ネット販売は羊羹のみとなっているそうです(＞△＜
今年お世話になった方へにいかがでしょうか？

うさぎやさんは江口宝飾の近くにあるのですが、
あーちゃんはどら焼きを頂くまで知りませんでした、
今度行って他の種類の和菓子も食べてみたいと思いましたﾙﾝﾙﾝ((´I `*))♪

以上、ドラえもんの気持ちが分かった？あーちゃんでした。
それでは、良いお年をお迎えくださいませm(＿)m

【うさぎや】さんのＨＰ

http://www.ueno-usagiya.jp/

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今週末はクリスマスですねヽ（｀（∀｀（´∀｀）´∀）´）ノわぁぃ
今回はクリスマス間近という事で江口宝飾内のクリスマス風景と、
ツリーの飾りなどにも使用される事がある
【ジンジャークッキー】のお話をします

 

【ジンジャークッキー】は近年では様々な形がありますが
初期の頃は主に男の子の形がほとんどだったようですΣ(・oノ)ノ
その形の理由はいくつかあるようですが理由の一つとして、
イギリスのヘンリー８世が国民の病気予防として、
ショウガを食べる事を勧めて広まり、国民は感謝の意を込め、
ヘンリー８世を型どったショウガ入りのクッキーを作ったそうです
また、もう一つ理由として挙げられているのは、
クリスマスのデコレーションケーキがまだ高価だったので、
誰もが簡単にクリスマスを豪華なご馳走で祝う事が出来ない時代に、
ケーキやアメなどで様々なご馳走の形を模したクッキーを作り、
クリスマスを祝ったそうです(*^ｰﾟ)v ﾌﾞｲ♪

人型の【ジンジャークッキー】を
『ジンジャーブレッドマン』と言うそうです
好みに合わせて蜂蜜や黒砂糖を入れてみたり、

ショウガの風味をより楽しみたければ摩り下ろしショウガやショウガ汁を使っても
美味しいのではないでしょうか？
他にもショウガは体を温める効果があるので、１０代の割には
新陳代謝が悪く冷え性気味のあーちゃんには強い味方です ε=ヾ(*・∀・)

以上、レシピを調べてみたら、
卵やバターを使わないヘルシーな作り方もあり、
自分の味覚に合わせて作るのも楽しそうだなと思ったあーちゃんでしたﾏﾀﾈｯ(*^-ﾟ)/~Bye♪

続いてマイママです↓

  

 

 

 

 

おまけレポートジェルネイル、クリスマスバージョンにしてみました。┌|≧∇≦|┘

マイママのネイルはSolunaさんでお願いしています

http://hairmake-soluna.com

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