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2012年1月26日のアーカイブ

スウィ～ツのお話【株式会社　ＯＧＧＩ編】

投稿者: 江口宝飾
2012年1月26日 11:00 AM
スウィ～ツな話 | スタッフブログ
あーちゃん

こんにちは、あーちゃんです(o･ｘ･)oﾊﾛ♪
そろそろ２月に近づいてきたからか、ほとんどの本屋さんで、
〔バレンタイン特集〕の本が置いてあるコースを見かけます(♥∀♥)ﾄﾞｷ
あーちゃんはチョコがだぁい好きなので、
毎年友チョコを多めに作り、ほとんど自分で食べちゃってます
今年は何作ろうかなぁ～って考えてましたら、
お客様より【株式会社　ＯＧＧＩ】の〈ショコラデフランボワーズ〉を頂きました
〈ショコラデショコラ〉は３種類あり、
プレーンな〈ショコラデショコラ〉〈ショコラデオレンジ〉〈ショコラデフランボワーズ〉で、３種です♪

ちょ～こちょ～こちょ～こヽ(‘∀’)メ(‘∀’)ノ♪
【ＯＧＧＩ】さんは1978年に東京に出来たそうです
創業以来からずっと美味しい物しか作らないよう心がけ、
手作りと良質な素材にこだわってきたそうです（●´∀｀）ノ♡
【ＯＧＧＩ】というのはイタリア語で今日という意味だそうです
〈ショコラデフランボワーズ〉の口どけの良さを出すために、
〈クーヴェルテュール〉というカカオバター以外の代用油脂は使用していない、
上質のチョコを使用しているんだそうです(●♡∀♡))ヾ☆*。
早速開けてみたら・・・

凄いです、重いです、どっしりチョコが詰まってますヾ( 。´Ｐ｀)ﾉ
サイトにお召し上がり方が書いてあったので、
その通りに冷蔵庫で冷やしてから厚さ１cm程に切って食べてみました
もちゃ～っとする程濃厚なチョコは意外と控えめな甘さで、
後からフランボワーズの酸味がグっと合わさり、
更にチョコの甘さが引き立ち・・・た、堪りません(ﾉω｀●)つ
最後は結局スプーンでぺロりですσ(´~｀*)ﾑｼｬﾑｼｬ
〈ショコラデショコラ〉はチョコレートのフォアグラと言われているらしいです(*ﾟ0ﾟ)ﾊｯ
あーちゃんはフォアグラなんて食べた事無いのですが、
〈ショコラデショコラ〉舌で潰せるほど、滑らかな舌触りで濃厚でしたぁ(#つ´Д｀)つ｡o○
【株式会社　ＯＧＧＩ】さんはネット販売もしているようで、
チョコレート以外にもケーキやクッキーもあるそうです(*´ェ`ｄ)